Santé et sécurité
Les produits de Struik répondent à toutes les législations et normes nationales et internationales pour la sécurité des aliments. Chaque établissement de Struik Foods est certifié par le British Retail Consortium (BRC) et par l’International Food Standard (IFS). Ce sont les deux normes internationales reconnues pour la sécurité des aliments et la qualité. Uniquement les entreprises certifiées selon ces normes sont autorisées à être fournisseurs de détaillants importants. La sécurité alimentaire est bien entendu un élément intégré dans la production journalière ; 100% de traçabilité et de garantie au moyen d’un système détaillé HACCP garantissent une sécurité optimale des produits pour le consommateur.
Dans le Food Safety Centre de Struik Foods Europe, nous veillons jour et nuit à ce que nos produits bénéficient toujours d’un niveau élevé de sécurité alimentaire. Ainsi, en 2008, nous avons obtenu le certificat de la norme la plus élevée du BRC (British Retail Consortium), le A-Grade, ainsi que le certificat de la norme IFS (International Food Standard) la plus élevée, le Higher Level.
Le contrôle de la qualité est un élément intégral de nos chaines de production. Des trieuses de contrôle et de classement se trouvent dans chaque chaîne, des appareils qui garantissent que le produit final contient les quantités correctes. L’équipement moderne dans les chaînes de production se charge qu’aucun ingrédient étranger ne soit présent dans les matières premières ou dans le produit final.
Les sous-traitants font l'objet d'une enquête au moyen d'audits fréquents au cours desquels le raccordement à notre système HACCP, l’application de la politique des allergènes, l’origine, la qualité et la sécurité des matières premières utilisées sont contrôlés. Nos entreprises de production sont aménagées avec des machines modernes lesquelles répondent de toute évidence aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de qualité.
TPM
Struik Foods fonctionne selon la méthode Total Productivity Maintenance (TPM) qui garantie la performance la plus haute de nos équipements de production ainsi que la qualité suivie de nos produits. Cette méthode a été développée au Japon et est entre autres appliquée par Toyota. C’est l’une des raisons principales pour laquelle Toyota s’est crée la réputation de construire les voitures les plus fiables au monde. Le TPM Award a été attribué à Struik Foods en 2002 à Tokyo pour l’obtention du certificat TPM.
Santé et sécurité
Dans le Food Safety Centre de Struik Foods Europe, nous veillons jour et nuit à ce que nos produits bénéficient toujours d’un niveau élevé de sécurité alimentaire. Ainsi, en 2008, nous avons obtenu le certificat de la norme la plus élevée du BRC (British Retail Consortium), le A-Grade, ainsi que le certificat de la norme IFS (International Food Standard) la plus élevée, le Higher Level.
Le contrôle de la qualité est un élément intégral de nos chaines de production. Des trieuses de contrôle et de classement se trouvent dans chaque chaîne, des appareils qui garantissent que le produit final contient les quantités correctes. L’équipement moderne dans les chaînes de production se charge qu’aucun ingrédient étranger ne soit présent dans les matières premières ou dans le produit final.
Les sous-traitants font l'objet d'une enquête au moyen d'audits fréquents au cours desquels le raccordement à notre système HACCP, l’application de la politique des allergènes, l’origine, la qualité et la sécurité des matières premières utilisées sont contrôlés. Nos entreprises de production sont aménagées avec des machines modernes lesquelles répondent de toute évidence aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de qualité.
Les sous-traitants font l'objet d'une enquête au moyen d'audits fréquents au cours desquels le raccordement à notre système HACCP, l’application de la politique des allergènes, l’origine, la qualité et la sécurité des matières premières utilisées sont contrôlés. Nos entreprises de production sont aménagées avec des machines modernes lesquelles répondent de toute évidence aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène et de qualité.
TPM
Struik Foods fonctionne selon la méthode Total Productivity Maintenance (TPM) qui garantie la performance la plus haute de nos équipements de production ainsi que la qualité suivie de nos produits. Cette méthode a été développée au Japon et est entre autres appliquée par Toyota. C’est l’une des raisons principales pour laquelle Toyota s’est crée la réputation de construire les voitures les plus fiables au monde. Le TPM Award a été attribué à Struik Foods en 2002 à Tokyo pour l’obtention du certificat TPM.
Struik Foods fonctionne selon la méthode Total Productivity Maintenance (TPM) qui garantie la performance la plus haute de nos équipements de production ainsi que la qualité suivie de nos produits. Cette méthode a été développée au Japon et est entre autres appliquée par Toyota. C’est l’une des raisons principales pour laquelle Toyota s’est crée la réputation de construire les voitures les plus fiables au monde. Le TPM Award a été attribué à Struik Foods en 2002 à Tokyo pour l’obtention du certificat TPM.